30min
Ingredientes (10 porções)
-
2 xícaras de chá de farinha de trigo
-
4 colheres de sopa de açúcar
-
1 colher de sobremesa de fermento em pó
-
1 colher de sopa de margarina
-
1 ovo pequeno
-
1 colher de chá de essencia de baunilha
-
1/2 xicara de chá de leite
-
Óleo para fritar
-
Açúcar e canela misturados a gosto para passar as rosquinhas depois de fritas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar em uma tigela os ingredientes secos peneirados.
- 2
Acrescentar os demais e misturar com uma colher.
- 3
Passar para uma bancada e amassar com as mãos até desgrudar.
- 4
Se necessário acrescentar um pouquinho mais de farinha de trigo.
- 5
Pegar pequenas porções, enrolar e unir as pontas.
- 6
Colocar em uma superfície polvilhada com farinha de trigo.
- 7
Fritar aos poucos em óleo não muito quente.
- 8
Retirar, descansar sobre papel absorvente.
- 9
Passar as rosquinhas no açúcar e canela e servir com um café quentinho.
- 10
No tamanho que fiz rendeu 60 rosquinhas.






























