Name: Requeijão de liquidificador
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 800 porções
Ingredients: 300 ml de leite bem quente (fervendo); 700 g de ricota; 3 colheres de sopa cheia de manteiga; 1 colher de sopa de amido de milho; sal a gosto

Requeijão de liquidificador

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Por Valdice

Ingredientes (800 porções)

300 ml de leite bem quente (fervendo)
700 g de ricota
3 colheres de sopa cheia de manteiga
1 colher de sopa de amido de milho
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
No liquidificador coloque a ricota em cubos, a manteiga, o sal, o amido, depois o leite fervendo tirado do fogo.
2
O leite sempre por último, em cima do amido para cozinhar o mesmo.
3
Bata tudo de 6 a 10 minutos.
4
Coloque na vasilha e leve à geladeira para esfriar.