30min
Ingredientes (4 porções)
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1 pacote de penne
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1 litro de leite
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1 cebola
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2 dentes de alho
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1 colher sopa de margarina
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1 xícara de farinha de trigo
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1 xícara de presunto em cubos
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1 xícara de cogumelos fatiados
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1 xícara de ervilha congelada
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Parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o penne na água com sal, reserve.
- 2
Refogue a cebola o alho, na margarina, dissolva a farinha no leite.
- 3
Leve ao refogado, cozinhe mexendo sempre para não empelotar.
- 4
Quando estiver pronto o molho branco acrescente o presunto, os cogumelos e a ervilha.
- 5
Divida a massa em porções e espalhe o molho por cima.
- 6
Salpique o parmesão.
- 7
Está pronto, é só saborear.


