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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de espaguete
  • 1 abobrinha
  • 1 cenoura
  • 100 g de presunto
  • 2 dentes de alho
  • 4 colheres de azeite
  • sal a gosto
  • queijo mussarela ralado

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o espaguete e reserve.
  2. Higienize a abobrinha e a cenoura, corte os legumes em tiras, e o presunto em tiras.
  3. Em uma frigideira frite o alho separadamente, a cenoura, a abobrinha e o presunto.
  4. Divida a massa em 4 partes iguais e monte as porções: massa, cenoura, abobrinha e presunto. Povilhe a mussarela.
  5. Se preferir pode montar em um refratário, fica a seu critério.
  6. Bom apetite!

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