Name: Arroz com frango em camadas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 300 g de arroz; 300 g de frango; Cebola e cheiro-verde a gosto; 1 colher de sopa de extrato de tomate; 1 caixinha de creme de leite; 1 lata de milho verde; 400 g de batata palha; 200 g de mussarela

@ Jü Ëstevãö

@ Letícia Soares e Silva

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Por Letícia Soares e Silva

Ingredientes (10 porções)

300 g de arroz
300 g de frango
Cebola e cheiro-verde a gosto
1 colher de sopa de extrato de tomate
1 caixinha de creme de leite
1 lata de milho verde
400 g de batata palha
200 g de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe o arroz e reserve.
2
Cozinhe e desfie o frango e reserve.
3
Refogue a cebola, acrescente o extrato de tomate, água e deixe ferver, acrescente o milho, o creme de leite misture bem e acrescente o frango e o cheiro verde.
4
Em um refratário faça uma camada com todo o arroz.
5
Acrescente uma camada com todo o molho com frango, acrescente uma camada com o queijo e leve ao formo por cerca de 15 minutos, acrescente a batata palha e pode servir!