1h 15min
Por Ketlyn
Ingredientes (10 porções)
Massa
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8 colheres de sugo de laranja
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Recheio
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Decoração
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2 colheres achocolatado em pó
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata as gemas com o suco de laranja, junte o o açúcar e continue batendo até obter um creme esbranquiçado.
- 2
Acrescente delicadamente a maizena misturando com o fermento e as claras.
- 3
Leve a o forno médio em uma forma redonda untada e enfarinhada por 25 minutos.
- 4
Recheio:
Misture o leite com a maizena, as gemas e o açúcar.
- 5
Leve ao fogo mexendo até engrossar.
- 6
Deixe esfriar, mexendo de vez em quando.
- 7
À parte, bata a manteiga e acrescente o creme às colheradas, batendo até ficar liso e uniforme.
- 8
Montagem:
Corte o bolo ao meio.
- 9
Umedeça a 1ª camada com 1 xícara de leite, misturando com 2 colheres de achocolatado em pó.
- 10
Coloque uma parte do recheio e a camada do bolo.
- 11
Cubra com o recheio restante e por cima coloque o granulado.
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