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Cookies integrais de banana, aveia e castanha
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Cookies integrais de banana, aveia e castanha@ Arian Dialectaquiz Santos
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Por Arian Dialectaquiz Santos

Ingredientes (60 porções)

  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo ou de trigo integral
  • aveia1 xícara de aveia
  • farelo de trigo1/2 xícara de farelo de trigo
  • margarina50 g de margarina derretida
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento em pó
  • sal1 colher de chá de sal
  • 1 xícara de açúcar ou de açúcar mascavo
  • ovo2 ovos batidos
  • De 10 a 15 castanhas do pará picadas
  • banana nanica6 bananas nanicas amassadas
  • canela em pó1 colher de chá de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Acrescente todos os ingredientes em um recipiente e mexa bem com uma colher de pau, até ficar uma massa homogênea.

  2. 2

    Em forma untada e enfarinhada coloque a massa de colherada ou na forma que desejar os biscoitos.

  3. 3

    Leve ao forno em temperatura média por cerca de 30 a 40 minutos, ou até assar.

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