• Entrar
  • Cadastrar
Empadão de estudante
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4 / 5 (1 avaliação)
Ver todos os 3 comentários
Empadão de estudante@ Afonso Timão Simplício
Compartilhar
Imprimir
A
Por Afonso Timão Simplício

Ingredientes (10 porções)

  • farinha de trigo com fermento4 copos (requeijão) de farinha de trigo com fermento
  • margarina6 colheres (sopa) de margarina
  • maionese8 colheres (sopa) de maionese
  • ovo2 ovos
  • frango800 g de frango desfiado
  • alho3 dentes de alho
  • requeijão400 g de requeijao
  • cebola1 cebola (média)
  • salsa (picada)
  • cebolinha (picada)
  • salsal
  • azeiteazeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue o frango desfiado com os temperos: alho, cebola, sal até dourar e inclua a salsa e a cebolinhas picadas (a gosto).

  2. 2

    Para a massa, em vasilha grande, misture a farinha de trigo, margarina, maionese ovos e sal (1/2 colher de sopa).

  3. 3

    "Mão na massa" até ela ficar soltando da mão e da vasilha de forma homogênea.

  4. 4

    Dividir a massa ao meio: uma metade, abrir aos poucos e cobrir o fundo do tabuleiro.

  5. 5

    Colocar o recheio.

  6. 6

    Com a outra metade da massa, colocar a camasa superior da massa sobre o recheio.

  7. 7

    Pincelar com gema.

  8. 8

    Levar ao forno preaquecido (10 minutos) com fogo alto, 20 minutos de forno (acompanhar).

Informações adicionais

O recheio também pode ser bacalhau ou carne moída.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.