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1h
Ingredientes (15 porções)
- 1 e 1/2 xícaras de chá de leite
- 4 colheres de sopa de açucar
- 1/2 xícara de chá de óle0
- 1 ovo
- 150 gramas de mussarela
- 3 xícaras de chá de fubá
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite, açúcar, óleo, ovo e a mussarela, até ficar homogêneo.
- 2
Em uma tigela coloque o fubá, amido de milho e o fermento, despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos da tigela, misture bem.
- 3
Unte e polvilhe a forma e asse em forno preaquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
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