Panqueca americana salgada de queijo Minas

Name: Panqueca americana salgada de queijo Minas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 e 1/2 xícara de trigo; 2 ovos levemente batidos; 1 xícara de leite; 100g de queijo minas picado; 1 colher de manteiga derretida; 2 colheres de fermento em pó; 1 pitada de orégano (opcional); sal a gosto e manteiga para pincelar a frigideira

Foto: TudoGostoso
Foto: Samara Fernandes Marques
Foto: Cleide Morais
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Preparo 30 MIN

Rendimento 8 porções

Favoritos 492

Comentários 11

Daniele Ramos Membro desde 2011

Ingredientes

1 e 1/2 xícara de trigo
2 ovos levemente batidos
1 xícara de leite
100g de queijo minas picado
1 colher de manteiga derretida
2 colheres de fermento em pó
1 pitada de orégano (opcional)
sal a gosto e manteiga para pincelar a frigideira

Modo de Preparo

Misture a farinha com o sal e o fermento.
Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga.
Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso.
O ponto da massa não deve ser muito líquido.
Acrescente o queijo minas e o orégano e misture.
Aqueça e unte a frigideira com a manteiga e coloque a massa no centro.
Vire quando estiver dourada.
Sirva com manteiga, requeijão.

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Comentários

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Tamara Veronezi
em 22/04/15

Ficou una deliiiiiciaaaa!!!!
camila azevedo
em 11/04/15

Muito bom.
Cássia Santos Nery
em 18/02/15

Acabei de fazer, ficou uma delícia!! Rápido e fácil de fazer!!! Aprovadíssima!
IRENITA TEREZINHA...
em 07/02/15

Nooosssa! Ficou muito boommm!!! Acrescentei 1/2 xícara de maisena e cebolas bem picadinhas. Excelente! Muito prática e rápida. Parabéns Daniele!
Macelle Bidoia
em 24/01/15

Gente eu fiz com farinha integral e queijo minas padrão light. Ficou ótimo. Muitooooooo bom.
Luiza Fialho
em 21/08/14

Rápida e muito boa!
Aline Costa
em 12/08/14

Muito bom!
Kamylla Xitous
em 13/05/14

Coloquei 1 xícara de farinha de trigo e meia de maisena. Também acrescentei um pacote de queijo ralado. Ficou maravilhoso!!
Cleide Morais
em 03/10/13

Ficou leve e fofinha, todos aqui em casa aprovaram, uma delícia !!! super fácil
DANY MATOS
em 28/09/12

ÓTIMA! FOFINHA E GOSTOSA!

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