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Panqueca americana salgada de queijo Minas

10 4.0
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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 11

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara de trigo
  • 2 ovos levemente batidos
  • 1 xícara de leite
  • 100g de queijo minas picado
  • 1 colher de manteiga derretida
  • 2 colheres de fermento em pó
  • 1 pitada de orégano (opcional)
  • sal a gosto e manteiga para pincelar a frigideira

Modo de Preparo

  1. Misture a farinha com o sal e o fermento.
  2. Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga.
  3. Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso.
  4. O ponto da massa não deve ser muito líquido.
  5. Acrescente o queijo minas e o orégano e misture.
  6. Aqueça e unte a frigideira com a manteiga e coloque a massa no centro.
  7. Vire quando estiver dourada.
  8. Sirva com manteiga, requeijão.

PELA WEB

Comentários

  • Ficou una deliiiiiciaaaa!!!!

  • Muito bom.

  • Acabei de fazer, ficou uma delícia!! Rápido e fácil de fazer!!! Aprovadíssima!

  • Nooosssa! Ficou muito boommm!!! Acrescentei 1/2 xícara de maisena e cebolas bem picadinhas. Excelente! Muito prática e rápida. Parabéns Daniele!

  • Gente eu fiz com farinha integral e queijo minas padrão light. Ficou ótimo. Muitooooooo bom.

  • Rápida e muito boa!

  • Muito bom!

  • Coloquei 1 xícara de farinha de trigo e meia de maisena. Também acrescentei um pacote de queijo ralado. Ficou maravilhoso!!

  • Ficou leve e fofinha, todos aqui em casa aprovaram, uma delícia !!! super fácil

  • ÓTIMA! FOFINHA E GOSTOSA!

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