Name: Molho branco delicioso e fácil
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 cebola media picadinha; 1 colher de sopa de oleo de soja ou azeite; 2 colheres de sopa de margarina; 1 xicara de cha de leite; 50 gr de queijo parmesao ralado; 100 gramas de queijo em cubinhos mussarella ou prato; 1 lata de creme de leite com o soro (agite bem); temperos a gosto, pimenta do reino; orégano; noz-moscada ralada; 1 colher de sopa de maizena dissolvida no leite

Ingredientes (6 porções)

1 cebola media picadinha
1 colher de sopa de oleo de soja ou azeite
2 colheres de sopa de margarina
1 xicara de cha de leite
50 gr de queijo parmesao ralado
100 gramas de queijo em cubinhos mussarella ou prato
1 lata de creme de leite com o soro (agite bem)
temperos a gosto, pimenta do reino
orégano
noz-moscada ralada
1 colher de sopa de maizena dissolvida no leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Em uma panela aqueça o óleo de soja com a margarina, doure a cebola.
2
Junte o leite, acrescente os temperos, junte o queijo parmesão.
3
Continue mexendo e sem levantar fervura em fogo baixo, acrescente o queijo em cubinhos, mexendo.
4
Acrescente o creme de leite, não deixe ferver.
5
Use em massas ou como acompanhamento de carnes.

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