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Bolinho de carne com arroz
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Avatar de Daniele Ramos
Por Daniele Ramos

Ingredientes (20 porções)

  • carne moída500 g de carne moída
  • alho3 dentes de alho grande amassados
  • cebola1 cebola picada
  • arroz1 xícara de arroz cozido
  • 2 colheres de salsa e cebolinha
  • farinha de trigo2 colheres de trigo
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • ovo1 ovo levemente batido

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere a carne com o alho, a cebola, o sal e a pimenta e deixe marinar.

  2. 2

    Acrescente o ovo, a salsa e o trigo e misture bem.

  3. 3

    Faça bolinhas e frite em óleo quente por imersão.

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