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Frango ao reino com amêndoas
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Frango ao reino com amêndoas@ TudoGostoso
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Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

  • 6 filés de frango (700 g)
  • alho1 dente alho amassado
  • sal1 e 1/2 colheres (chá) de sal
  • 150 g de queijo tipo reino TIROLEZ ralado no ralo grosso
  • azeitona50 g de azeitonas picadas
  • 50 g de amêndoas tostadas cortadas em lascas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere o frango com o alho e o sal. Reserve por 15 minutos.

  2. 2

    Em uma frigideira grande ligeiramente untada, grelhe os filés dos dois lados.

  3. 3

    Coloque-os lado a lado na frigideira, distribua o queijo tipo reino TIROLEZ e as azeitonas em cima. Tampe e deixe em fogo baixo até o queijo derreter. Espalhe as amêndoas e sirva em seguida.

Informações adicionais

Dica: Se preferir coloque os filés grelhados em uma assadeira e leve ao forno para finalizar a receita.

Créditos: Tirolez

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