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Bolinho de chuva da tia Nastacia
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Bolinho de chuva da tia Nastacia@ Fabio j. stolfi
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Por Julia dabdab

Ingredientes (20 porções)

  • ovo1 ovo
  • farinha de trigo2 e 1/2 xicaras de farinha de trigo
  • leite1 xícara de leite
  • fermento em pó químico1/2 colher rasa de fermento
  • açúcar1/2 xícara de açúcar
  • açúcar e canelacanela em pó e açúcar para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e mexa bem.

  2. 2

    Coloque a farinha e continue mexendo.

  3. 3

    Adicione o leite aos poucos e por último o fermento, com uma colher, pegue pequenas porções da massa e frite em óleo quente até dourarem.

  4. 4

    Retire com uma escumadeira e coloque no papel toalha para tirar o excesso de óleo.

  5. 5

    Passe os bolinhos no açúcar e canela.

  6. 6

    Sirva quente.

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