Name: Torta de frios
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de óleo; 3 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de leite; 2 caldos de carne; 1 colher de fermento; 250 g de presunto; 250 g de mussarela

Torta de frios

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Por Jacy menezes

Ingredientes (15 porções)

3 ovos
1 xícara de óleo
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de leite
2 caldos de carne
1 colher de fermento
250 g de presunto
250 g de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
No liquidificador bata os ovos, óleo, leite e o caldo de carne.
2
Em uma vasilha despeje a farinha de trigo e despeje o líquido aos poucos, até obter uma massa lisa.
3
Por último o fermento.
4
Em forma untada e enfarinhada coloque uma parte da massa e espalhe o recheio, que pode ser em fatias ou ralado.
5
Despeje o restante da massa e leve para assar.