Name: Torta de presunto e queijo com alho e cebola
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de fermento em pó; 50 g de queijo ralado; 2 ovos; 1 xícara de chá de leite; 1 colher e meia das de sopa de margarina; 1/2 cebola pequena (opcional); 1/2 maço de cheiro verde (coentro e cebolinha); 3 dentes de alho pequenos (opcional); 150 g de presunto; 150 g de mussarela

Ingredientes (12 porções)

2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
50 g de queijo ralado
2 ovos
1 xícara de chá de leite
1 colher e meia das de sopa de margarina
1/2 cebola pequena (opcional)
1/2 maço de cheiro verde (coentro e cebolinha)
3 dentes de alho pequenos (opcional)
150 g de presunto
150 g de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma bacia de batedeira coloque os 3 primeiros ingredientes, mexa e reserve.
2
No liquidificador bata os ovos, leite, margarina, cebola, cheiro verde e o alho.
3
Acrescente na bacia esta mistura do liquidificador, mexendo até misturar por completo.
4
Unte uma forma peq. com margarina e farinha de trigo.
5
Coloque parte dessa massa o suficiente que cubra todo o fundo, sobre essa massa coloque todo o presunto e a mussarela, cubra com o restante da massa e leve ao forno médio, preaquecido por 30 minutos.
6
Sirva quente com suco ou outra bebida de sua preferência.