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Cocada rápida de maracujá
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Avatar de Julia Rosendo Por Julia Rosendo

Ingredientes (312 porções)

  • polpa de maracujá1 xícara (chá) de polpa de maracujá
  • água1 xícara (chá) de água
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • coco ralado2 xícaras (chá) de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, bata a polpa de maracujá com a água, coe na panela de pressão.

  2. 2

    Coloque o suco de maracujá, o açúcar e o coco ralado.

  3. 3

    Tampe a panela e cozinhe por 10 minutos, no fogo baixo, após o início da pressão.

  4. 4

    Deixe sair a pressão, abra a panela, retire o doce.

  5. 5

    Sirva ao esfriar.

  6. 6

    Pode fazer de outros sabores.

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