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40min
Ingredientes (4 porções)
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 bananas-nanicas em rodelas
- óleo para fritar
- açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar, o ovo, o fermento, o sal, o leite e misture até ficar homogêneo.
- 2
Acrescente as bananas e misture delicadamente.
- 3
Com 1 colher (sopa), pegue porções dessa massa e frite, aos poucos, em óleo quente até dourar levemente. Retire do fogo, escorra em papel-toalha e polvilhe com açúcar e canela misturados. Sirva em seguida.
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