30min
Ingredientes (15 porções)
Para o manjar
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2 xícaras de amido de milho
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1 litro de leite
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1 lata de leite condensado
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200 ml de leite de coco
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coco ralado a gosto
Para a calda
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300 g de morangos picados
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3 colheres de sopa de açúcar
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2 colheres de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Manjar:
Adicione em uma panela o amido de milho, após, o leite de coco, leite condensado e o leite.
- 2
Mexa até engrossar bem.
- 3
Desligue o fogo e adicione o coco ralado.
- 4
Coloque em uma forma para pudim e leve à geladeira por duas horas.
- 5
Calda:
Em uma panela coloque os morangos o açúcar e a água, deixe cozinhar até que os morangos fiquem um pouco desmanchados.
- 6
Depois que o manjar estiver gelado, desenforme e coloque a calda por cima.














