2min
Ingredientes (20 porções)
Primeira camada
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2 latas de leite condensado
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1 lata (medida do leite condensado) de leite de vaca
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4 gemas
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3 colheres de amido de milho
Segunda camada
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6 bananas nanicas
Terceira camada
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3 colheres de chocolate em pó
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1 lata de creme de leite
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1 colher de margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o amido de milho a uma xícara do leite de vaca, o restante coloque para ferver.
- 2
Passe as gemas pela peneira e misture à xícara de leite com amido de milho.
- 3
Quando o leite estiver subindo adicione o leite condensado, mexa e adicione a mistura de amido mexendo sempre até engrossar (por uns 3 a 4 minutos).
- 4
Despeje o creme em um refratário transparente, de preferência.
- 5
Deixe esfriar.
- 6
Corte as bananas e frite-as até dourar e coloque por cima do creme.
- 7
Por último misture o creme de leite, o chocolate em pó e a margarina em uma panela até engrossar.
- 8
Jogue por cima do creme com a banana e coloque na geladeira.









