Name: Bolo de milho cremoso
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde; 200 ml de leite de coco; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 1/2 xícaras de milharina ou fubá; 3 ovos; 1/4 de xícara (chá) de óleo; 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Bolo de milho cremoso

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Por Amanda Oliveira

Ingredientes (8 porções)

1 lata de milho verde
200 ml de leite de coco
2 xícaras (chá) de açúcar
1 1/2 xícaras de milharina ou fubá
3 ovos
1/4 de xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Aqueça o forno a 180°C.
2
No liquidificador bata todos os ingredientes.
3
Coloque em uma assadeira untada com margarina e leve ao forno por 45 minutos ou até dourar.
4
Retire do forno e corte em quadrados, polvilhe com açúcar e canela.