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Franguinho especial da Nanda
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Por Fernanda Caldas

Ingredientes (3 porções)

  • 1 e 1/2 peitos de frango temperado a gosto
  • 1/2 sachê de tempero tipo sazón
  • salsasalsinha a gosto
  • molho shoyumolho shoyu a gosto
  • orégano secoorégano a gosto
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • água1/2 copo de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o peito de frango em tiras de 1 cm.

  2. 2

    Coloque a água para esquentar no fogo alto.

  3. 3

    Jogue as tiras de frango antes que a água ferva e deixe cozinhar por 3 minutos.

  4. 4

    Após o tempo, jogue o tempero sazón por cima do frango, o orégano, a salsinha, mexa e deixe cozinhar até a água secar.

  5. 5

    Tome cuidado para que não grude frango na panela, antes disso coloque a manteiga e mexa bem

  6. 6

    coloque o molho shoyu e deixe apurar por 1 minuto.

  7. 7

    Desligue o fogo e sirva.

Informações adicionais

Dica: durante o cozimento, pode acrescentar cenoura em rodelas, também fica uma delícia. Bom apetite!

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