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Pão rápido
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Por Daniela gomes

Ingredientes (40 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha
  • ovo4 ovos
  • açúcar7 colheres de sopa de açúcar
  • óleo1 copo de óleo
  • leite600 ml de leite morno
  • fermento biológico45 g de fermento para pão
  • sal1 colher de café de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o leite morno, os ovos, o açúcar, o sal, o óleo e o fermento.

  2. 2

    Em uma tigela grande coloque toda a farinha e despeje o líquido que bateu no liquidificador, mexendo e misturando bem até incorporar toda a farinha, formando uma massa (a aparência é uma massa mole mais não se desespere esta tudo bem sua massa não deu errado essa é a textura).

  3. 3

    Unte uma forma com manteiga e com ajuda de uma colher espalhe a massa deixando a altura de 2 dedos livres, pois a massa cresce.

  4. 4

    Deixe descansar por 45 minutos e depois leve ao forno médio por 30 minutos.

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