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Gratinado de batata com presunto e queijo

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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 87

Ingredientes

  • 1 kg de batatas descascadas, picadas em rodelas finas e cozidas ao dente com um pouco de sal
  • 300 g de presunto picado
  • 300 g de mussarela
  • 200 g de azeitonas verdes, sem caroço, picadas
  • 1 copo de requeijão
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 xícara de molho pronto
  • queijo parmesão ralado
  • orégano
  • 1 colher de sopa de alho torrado

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture bem o creme de leite com o requeijão, acrescente o alho torrado, reserve.
  2. Numa travessa que vá ao forno, coloque umas colheradas dessa mistura de requeijão.
  3. Coloque por cima da mistura, uma camada das batatas cozidas al dente, espalhe um pouco do presunto picado, mussarela picada, azeitonas, umas colheradas de molho de tomates e óregano.
  4. Repitas as camadas até terminar com o creme.
  5. Polvilhe queijo ralado a gosto.
  6. Leve para gratinar em forna preaquecido por uns 30 minutos.

PELA WEB

Comentários

  • Essa receita é ótima, sempre faço ! :)

  • Fácil e rápido de fazer. Não tinha creme de leite e substitui por leite integral, ficou muito bom!

  • Receita simples, mas ótima!! Todo mundo amou e aprovou! Fiz acompanhada de filé de frango grelhado!

  • Receita simples, mas ótima!!!! Todo mundo amou e aprovou.

  • O que é al dente

    • al dente é quando ta tecnicamente cozido mas não a ponto de se desmanchar

  • É um prato simples mas gostoso... infelizmente quando adicionado o creme de queijo empelodou... da próxima vou dissolver em um pouco de leite ... precisei peneirar... mas é boa p uma coisinha rápida

  • O que fazer para acompanhar?

    • Arroz branco fica muito bom

  • Nossa tava olhando aqui os comentários, parece que todas gostaram mesmo. Hj aniversário de namoro, vou fazer essa receita mt facil! Kk

  • Uma delicia!! recomendo.....

  • Qual ingrediente posso subtituir o requeijao? Nao sei o que botar!

    • Pode usar cream cheese ou creme de ricota.

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