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Torta de arroz
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Por Ana

Ingredientes (8 porções)

  • 2 copos americano de arroz cozido
  • ovo3 ovos
  • queijo ralado50 g de queijo ralado
  • caldo de galinha1 tablete de caldo de galinha
  • 2 colhes de manteiga
  • leite1 copo de leite
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • presunto300 g de presunto
  • queijo mussarela400 g de mussarela
  • tomate3 tomates picados em rodelas
  • cebola1 cebola cortada em rodelas
  • orégano seco4 colheres de orégano

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater o arroz, os ovos, o queijo ralado, o caldo de galinha, a manteiga, o fermento e o leite, tudo no liquidificador.

  2. 2

    Untar a assadeira e levar ao forno por 20 minutos

  3. 3

    Com a massa ainda quente colocar o restante dos ingredientes e levar ao forno por mais 10 minutos.

  4. 4

    Servir ainda quente.

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