Name: Bolo de aveia de micro-ondas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara de aveia em flocos; 2 xícaras de açucar mascavo; 1 xícara de farinha de trigo; 1/2 xícara de óleo; 1/2 xícara de agua quente (30 seg); 1 colher (sopa) de fermento; 1 colher (cha) de bicarbonato de sodio; 1 colher (sopa) de canela em po; 3 ovos; 1 maçã picada ou ralada; 1 lata de creme de leite; 1/2 lata de leite condensado; 10 colheres de chocolate

Ingredientes (10 porções)

Dica pode usar outras frutas como abacaxi, banana, uvas passas, frutas cristalizadas etc.

1 xícara de aveia em flocos
2 xícaras de açucar mascavo
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de agua quente (30 seg)
1 colher (sopa) de fermento
1 colher (cha) de bicarbonato de sodio
1 colher (sopa) de canela em po
3 ovos
1 maçã picada ou ralada

Cobertura

1 lata de creme de leite
1/2 lata de leite condensado
10 colheres de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Misturar todos os ingredientes secos primeiro e depois junte os molhados, mexendo até a massa ficar homogênea.
2
Levar ao micro-ondas por 7 a 8 minutos em uma forma de cerâmica de preferência.
3
Cobertura:
Misture tudo e leve ao micro-ondas por 4 minutos em um refratário de vidro e depois despeje sobre o bolo.
4
Vai ficar uma delícia de dar água na boca.