Name: Bolinho de vinagre
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 colheres sopa de vinagre; 3 colheres sopa de óleo; 2 ovos inteiros; 1 colher sopa de fermento em pó; 1 xícara de chá de açúcar; farinha de trigo até dar o ponto de enrolar

@ Mariah Luizah

@ Cláudia de moraes lali

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Por Cláudia de moraes lali

Ingredientes (20 porções)

3 colheres sopa de vinagre
3 colheres sopa de óleo
2 ovos inteiros
1 colher sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de açúcar
farinha de trigo até dar o ponto de enrolar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Misture todos os ingredientes numa tigela, inicialmente você vai adicionar 3 xícaras de farinha de trigo.
2
Mexa bem a massa até misturar bem os ingredientes.
3
Enfarinhe uma superficie lisa, podendo ser a pia.
4
Jogue essa massa e sove, adicione mais um pouco de farinha e continue sovando até soltar das mãos.
5
Pegue um pouco da massa, enrole como se estivesse fazendo nhoque.
6
Corte em pedaços pequenos.
7
Frite em óleo quente até dourar.
8
Não corte muito grande, pois a massa cresce enquanto você frita.

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