1min
Por Luana Aparecida ribeiro de castro
Ingredientes (18 porções)
-
-
-
-
-
-
-
-
1 pote de uva passas pretas sem caroço
-
1 pote de uva passas amarelas sem caroço
-
1 vidro de moionese
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão coloque o óleo, o alho, sazón e o frango, depois de limpo dê uma leve fritada.
- 2
Coloque água até cobrir o frango.
- 3
Tampe a panela e deixe cozinhar por uns 10 a 15 minutos ou até o frango desfiar.
- 4
Depois que o frango estiver cozido desfie-o bem e coloque num recipiente junto com a cenoura, o cheiro verde, as uvas passas e misture tudo.
- 5
Então você pega a maionese e coloque uma colher, depois outra, aos poucos, mexendo, coloque o creme de leite e experimente o sal.
- 6
Se achar que está faltando coloque mais um pouquinho, até ficar ao seu gosto.
- 7
Para decorar as batatas palhas por cima.
Veja também…
Salpicão de frango simples
Salpicão de frango
Salpicão de bacalhau
Salpicão simples
Salpicão tradicional
Torta fria de salpicão diferente
Salpicão de frango fácil e muito gostoso
Salpicão light
