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Pastel da Dona Aida
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Por Marcia Rebello

Ingredientes (12 porções)

  • farinha de trigo4 xícaras de farinha trigo
  • gema de ovo1 gema
  • óleo½ xícara de óleo
  • sal1 pitada de sal
  • ½ xícara de café de pinga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar tudo e amassar com leite até dar o ponto de massa para abrir com o rolo.

  2. 2

    Cortar no formato desejado.

  3. 3

    Rechear ao seu gosto.

  4. 4

    Fritar em óleo bem quente até ficar dourado.

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