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Estrogonofe de frango à moda da casa

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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de peito de frango cortados em cubos em pequenos
  • 1 cebola triturada
  • coentro a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1 caldo knorr de galinha
  • 2 colheres de mostarda
  • 2 colheres de catchup
  • 2 colheres de estrato de tomate elefante
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de azeite
  • 1 dente de alho picadinho

Modo de Preparo

  1. Aqueça uma panela coloque o oleo, e a cebola e o alho, deixe dourar.
  2. Em seguida jogue o frango, deixe a água secar.
  3. Coloca as demais coisas, por último coloque o creme de leite.
  4. Sirva com um arrozinho fresquinho e batata palha.

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