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Frango da casa
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Avatar de Graciele Valdez
Por Graciele Valdez

Ingredientes (5 porções)

  • filé de frango10 filés de frango
  • 1 pimentão cortados em tiras
  • 10 fatias de bacon em tiras
  • cenoura1 cenoura em tiras
  • linguiça calabresa1 linguiça calabresa em tiras
  • ovo1 ovo
  • farinha de roscafarinha de rosca
  • óleoóleo para fritar
  • temperotempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro pegue o peito de frango, enrole como um bife à rolê com as tiras de bacon, cenouras, pimentão e a linguiça.

  2. 2

    Coloque palitos de dente para segurá-lós.

  3. 3

    Depois refogue a gosto até ficar bem cozido, após passe no ovo e depois na farinha de rosca frite até ficar douradinho.

  4. 4

    Faça um molho de tomate a gosto, após fritos coloque em uma travessa coloque mussarela por cima e depois jogue o molho.

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