30min
Ingredientes (6 porções)
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2 xícaras de chá de farinha de trigo
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1 ovo inteiro
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1 gema
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3 colheres de sopa de óleo
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1/2 xícara de chá de leite
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1 colher de sobremesa de margarina
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1 colher de chá de fermentoa em pó
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2 tomates em rodelas
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100 g de mussarela ralada
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100 g de apresuntado ralado
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1/2 peito de frango desfiado e temperado
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sal e orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela misture a farinha, ovo, o sal, o óleo, a margarina, o fermento e o leite.
- 2
Depois misture tudo com as mãos até a massa se soltar.
- 3
Abra a massa com um rolo, deixando-a bem esticada.
- 4
Recheie com a mussarela, o apresuntado, os tomates e o peito de frango.
- 5
Salpique o orégano.
- 6
Enrole como um rocambole feche as pontas .
- 7
Pincele com a gema e leve ao forno por 20 minutos.