20min
Ingredientes (1 porção)
-
5 tomates
-
orégano a gosto
-
1 colher de sopa de tomate
-
azeite um fiozinho
-
3 alhos picados bem fininhos
-
1/2 cebola picada bem fininha (ou passada no processador)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique os tomates grosseiramente e leve ao fogo (de preferência em panela antiaderente).
- 2
Quando os tomates estiverem soltando água, acrescente alho, o azeite, a cebola, e o orégano.
- 3
Deixe soltar mais um pouco de água, quando estiver quase seco acrescente uma colher de sobremesa de vinagre e deixe apurar.
- 4
Sirva em pizzas, lanches ou como preferir.










