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Estrogonofe de Carne
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Estrogonofe de Carne@ Nathalia Castro
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Por Nathalia Castro

Ingredientes (4 porções)

  • 1 kg de carne (filé ou patinho)
  • ketchup200 ml de catchup
  • mostarda150 ml de mostarda
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • cogumelo champignon150 g de champignon
  • cebola1 cebola
  • temperoTemperos a gosto
  • batata palhaBatata palha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue a cebola, acrescente a carne deixe cozinhar.

  2. 2

    Vai juntar água, deixe secar.

  3. 3

    Coloque o champigon, refogue um pouco.

  4. 4

    Coloque o catchup e depois a mostarda.

  5. 5

    Por último o creme de leite, deixe ferver um pouco (2 minutos).

  6. 6

    Está pronto para servir.

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