Name: Pizza de liquidificador
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 batatas médias bem cozidas na pressão e amassadas; 3 ovos; 1/2 copo do óleo de sua preferência(copo grande); 1 pitada de sal; 1 copo cheio de leite; 2copos e meio de farinha de trigo com fermento (copo grande); 1 peito de frango desfiado; 2 sachês de molho para pizza; 1 lata de milho verde; azeitona á gosto; orégano; cebola em rodelas finas para decorar; queijo ralado; pimentão em rodelas finas

Imprimir

Por POLIANA GOMES ANDRADE

Ingredientes (12 porções)

4 batatas médias bem cozidas na pressão e amassadas
3 ovos
1/2 copo do óleo de sua preferência(copo grande)
1 pitada de sal
1 copo cheio de leite
2copos e meio de farinha de trigo com fermento (copo grande)

Recheio

1 peito de frango desfiado
2 sachês de molho para pizza
1 lata de milho verde
azeitona á gosto
orégano
cebola em rodelas finas para decorar
queijo ralado
pimentão em rodelas finas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa, menos a farinha de trigo.
2
Despeje numa tigela e
3
misture separado, se ficar muito mole,coloque mais um pouco de farinha, o ponto é igual massa de bolo só que mais grossa um pouco.
4
Coloquem em forma grande, untada e enfarinhada.
5
Misture os ingredientes do recheio (menos o queijo ralado, o pimentão e a cebola).
6
Distribua o recheio por cima da pizza.
7
Depois salpique o queijo ralado e por cima de tudo, a cebola com o pimentão.
8
Leve ao forno médio-alto, por 45 minutos ou até corar por cima.
9
Não é para micro-ondas.