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Lanchino
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Por Natália

Ingredientes (8 porções)

  • 2 massas de pizza para frigideira, 1 unidade rende 4 "fraldinhas"
  • queijo (a sua escolha)
  • linguiça fina ou bacon (a sua escolha), 1 linguiça rende 8 "fraldinhas"
  • pepino em conservapepinos em conserva
  • mostarda, catchup, maionese ou outros molhos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Para preparar basta fritar a linguiça ou o bacon, o que pode ser feito na frigideira ou no grill como uma maneira mais saudável.

  2. 2

    Após, pique o queijo e coloque sobre a massa de pizza que deverá estar cortada em 4 pedaços. Depois acrescente a linguiça ou o bacon sobre as massas.

  3. 3

    Dobrar as três pontas, de preferência a ponta mais tringular primeiro para que fique como uma "fraldinha".

  4. 4

    A seguir ja poderá ser levado à frigideira (sem óleo) ou ao grill, que deve estar pouco aquecido (uma dica: como a massinha não gruda, você pode colocar palitinhos de dente para que a "fraldinha" fique fechada).

  5. 5

    Depois que você já tem o lado que ficou bara baixo dourado retire os palitos e vire-o para cima, mas não coloque fora os palitos . Enquanto a massa fica dourada em cima, corte pepinos e espete-os com os palitos. Assim que estiver tudo pronto, é so perfurar as massinhas com os palitinhos de pepino e colocar ou não seu molho preferido.

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