Receita de Farofa fria, enviada por flavia leite - TudoGostoso

Name: Farofa fria
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 cenouras raladas; 1 cebola pequena ralada; cheiro verde fresco a gosto; azeitona verde picada; pimenta-do-reino; sal e glutamato de sódio (ajinomoto) a gosto; azeite extra virgem; farinha de mandioca torrada

Descubra a receita de Farofa fria para fazer em 15 minutos. Misture todos ingredientes numa travessa e o azeite, acrescentando por último, pois ele vai deixar a farofa molhada e vai ajudar a incorporar os sabores. Coloque o suficiente para deixar a farofa úmida, o segredo desta farofa é que ela é servida fria, ou seja, pode até ir para a geladeira

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo