Name: Estrogonofe de chocolate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 6 colheres sopa de chocolate em pó; 3 colheres sopa de margarina; 2 latas de creme de leite sem soro; 200 g de nozes picada; 200 g de chocolate meio amargo picado; 1/2 xícara de rum

Estrogonofe de chocolate

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Por Gilda Ferreira Machado

Ingredientes (10 porções)

2 latas de leite condensado
6 colheres sopa de chocolate em pó
3 colheres sopa de margarina
2 latas de creme de leite sem soro
200 g de nozes picada
200 g de chocolate meio amargo picado
1/2 xícara de rum

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Leva ao fogo até engrossar o leite condensado a margarina e o chocolate em pó.
2
Esperar esfriar e acrescentar o creme de leite, as nozes, o chocolate e o rum.
3
Levar à geladeira somente para dar uma geladinha, pois é tão bom que não precisa nem gelar.
4
Se quiser enfeite com morangos.