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Bolinho de vinagre
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Bolinho de vinagre@ Maria fani de souza
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Por Maria fani de souza

Ingredientes (100 porções)

  • ovo2 ovos
  • vinagre3 colheres (sopa) de vinagre
  • óleo3 colheres (sopa) de óleo de soja
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) fermento em pó químico
  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • farinha de trigo para dar ponto (desgrudar das mãos)
  • açúcar e canela para polvilhar
  • óleoóleo para fritura

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes, quando não grudar mais nas mãos enrole a massa e corte-a como nhoque.

  2. 2

    Frite em óleo quente e depois de frito polvilhe com canela e açúcar.

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Informações adicionais

Obs.: Muito mais gostoso que bolinho de chuva e não encharca.

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