Name: Bolo de milho verde
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde escorrida; 3 ovos; 2 xícaras de açúcar; 12 colheres de sopa de farinha de milho; 1 xícara de óleo; 1 vidro de leite de coco; 1 xícara de leite; 1 colher sopa de fermento; 50 g de coco ralado; Açúcar e canela para polvilhar

Bolo de milho verde

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@ Gilda Ferreira Machado

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Por Gilda Ferreira Machado

Ingredientes (12 porções)

1 lata de milho verde escorrida
3 ovos
2 xícaras de açúcar
12 colheres de sopa de farinha de milho
1 xícara de óleo
1 vidro de leite de coco
1 xícara de leite
1 colher sopa de fermento
50 g de coco ralado
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Bata tudo no liquidificador.
2
Leve para assar em forma com furo central untada e enfarinhada por 35 minutos mais ou menos.
3
Desenforme e polvilhe açúcar e canela.