Name: Creme de beterraba
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 beterraba pequena; 1/2 caixa de leite condensado; 4 colheres (sopa) de açúcar; 4 colheres (sopa) de maizena; 1 copo de leite; 1 copo de suco de beterraba

Ingredientes (8 porções)

1 beterraba pequena
1/2 caixa de leite condensado
4 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de maizena
1 copo de leite
1 copo de suco de beterraba

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Descasque a beterraba.
2
Corte em fatias pequenas.
3
Coloque a beterraba para cozinhar por aproximadamente 30 minutos.
4
Retire do fogo (quando começar a ferver, após esfriar), coloque o suco da beterraba em um copo e juntamente com a beterraba, bata no liquidificador.
5
Misture o suco da beterraba com os demais ingredientes e coloque para ferver por aproximadamente 5 minutos.
6
Coloque para esfriar, e, depois coloque na geladeira.