8min
Por Lilia Michele de Almeida
Ingredientes (1 porção)
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2 fatias de pão de forma integral light
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60 gramas de ricota fresca
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2 ou 3 folhas de alface
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse com um garfo a ricota em um prato.
- 2
Acrescente o azeite e o sal continue amassando até formar uma pasta, acrescente a cenoura e reserve.
- 3
Coloque em uma das fatias esse creme de ricota e cenoura, espalhe bem pela fatia amassando-o com o garfo para que fixe no pão, coloque o alface e o tomate, e se preferir corte ao meio.
- 4
Pronto, só se deliciar sem culpa.
- 5
Delicioso e light.
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