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Biscoito amanteigado da Angélica
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Biscoito amanteigado da Angélica@ Angélica Machado Pereira
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Avatar de Angélica  Machado Pereira
Por Angélica Machado Pereira

Ingredientes (60 porções)

  • amido de milho250 g de amido de milho
  • manteiga200 g de manteiga em temperatura ambiente
  • açúcar5 colheres de sopa de açúcar
  • farinha de trigo6 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 50 g de coco ralado(opcional)ou chocolate granulado colorido (opcional) ou achocolatado na metade da massa

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes e amasse bem até dar ponto.

  2. 2

    Modele os biscoitos na forma desejada coloque em formas não precisa untar e tão pouco enfarinhar.

  3. 3

    Leve ao forno preaquecido até que doure por baixo dos biscoitos.

  4. 4

    Se preferir coloque coco na massa,ou chocolate granulado ou faça o biscoito meio a meio, divida a massa coloque achocolatado em uma parte da massa (2 colheres de achocolatado).

  5. 5

    Depois de frio coloque em potes de vidro e feche bem que se mantem crocantes por vários dias.

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