Name: Flã de iogurte natural com geleia de morango
Prep time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de leite; 1 envelope e 1/2 de gelatina em pó incolor; 3 potes de iogurte natural; 4 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina; 1 xícara (chá) de açúcar refinado; 2 xícaras (chá) de morangos picados; 1 colher (sopa) de suco de limão; 1 xícara (chá) de açúcar refinado

Imprimir

Por Stephanie

Ingredientes (20 porções)

2 xícaras (chá) de leite
1 envelope e 1/2 de gelatina em pó incolor
3 potes de iogurte natural
4 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
1 xícara (chá) de açúcar refinado

Geleia

2 xícaras (chá) de morangos picados
1 colher (sopa) de suco de limão
1 xícara (chá) de açúcar refinado

Modo de preparo

Modo de preparo : 6min

1
No liquidificador, bata o leite, a gelatina e o iogurte.
2
Ainda batendo, junte a gelatina previamente hidratada e derretida no banho-maria.
3
Passe pela peneira.Coloque na forma untada com óleo e passada na água.
4
Leve para gelar por cerca de seis horas.Desenforme e sirva com a geleia.
5
Geleia:
Misture todos os ingredientes e deixe descansar por 20 minutos.
6
Leve ao fogo, mexendo de vez em quando, até obter uma geleia com pedaços.
7
Coloque por cima do flã e sirva gelado.

Flã de iogurte natural com geleia de morango

Geleia: