1h 30min
Ingredientes (18 porções)
Massa
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Sugestão de recheio
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1 col de maionese
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1 col de manteiga
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1 col de farinha de trigo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio:
Em uma panela refogue a cebola na manteiga, acrescente o trigo, refogue mais um pouco, coloque o leite e espere engrossar, desligue e acrescente o restante dos ingredientes, reserve.
- 2
Massa:
Bata todos os ingredientes molhados no liquidificador e vá acrescentando aos poucos os ingredientes secos.
- 3
Montagem da forma:
Em uma forma untada e enfarinhada despeje metade da massa forrando o fundo da assadeira coloque todo o recheio e cubra com o restante da massa, asse por 50 a 60 minutos em forno preaquecido.
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Informações adicionais
Obs.: O atum pode ser substituído por: sardinha, calabresa, frango, presunto etc, este determina o sabor da torta, pode-se acrescentar outros ingredientes ao recheio, porém deve se lembrar que o recheio deve ser muito cremoso para não deixar a torta seca.
