Name: Bolo bem baratinho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2ovos; 1 xícara(chá) de óleo; 1 xícara de chá de leite; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 xícara de nescau; 1 xícara de chá de açúcar; 1 colher de sopa de fermento; 2 colheres de sopa de manteiga; 3 colheres de sopa de nescau; 3colheres de sopa de açúcar; 5 colheres de sopa de leite

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Por Ercilene lopes

Ingredientes (10 porções)

2ovos
1 xícara(chá) de óleo
1 xícara de chá de leite
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de nescau
1 xícara de chá de açúcar
1 colher de sopa de fermento

Calda

2 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de nescau
3colheres de sopa de açúcar
5 colheres de sopa de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
No liquidificador bata os ovos o óleo e o leite.
2
Em uma tigela coloque a farinha o nescau o açúcar e o fermento.Junte a mistura do liquidificador e misture bem.
3
Despeje numa assadeira com furo no meio de 22 cm de diâmetro untada com manteiga e enfarinhada. Asse por meia hora em forno pré aquecido a 180°C.
4
A calda é só misturar todos os ingredientes e levar ao fogo mexendo até ferver e esperar uns 5 minutos.