30min
Ingredientes (50 porções)
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1 kg de lombinho
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1 calabresa
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200 g de bacon
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2 sachês de creme de cebola
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1 cebola
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1 mole de hortelã
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1 pacote com palitos para churrasco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Peça para moer o lombinho junto com a calabresa e o bacon.
- 2
Misture em uma vasilha ou panela as carnes moidas, rale a cebola, os saches com creme de cebola, e a hortelã picadinha.
- 3
Com as mãos misture todos os ingredientes até que dar liga.
- 4
Enrole com as mãos em formato de kibe e coloque os espetinhos para churrascos.
- 5
Não precisa de sal e nem de farinha de trigo, pois o creme de cebola já faz este papel.