Ícone do blog TudoGostoso
Blog
Ícone de envio de receita
Enviar sua receita
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  1. TudoGostoso ›
  2. Prato Único ›
  3. Charuto Árabe Legítimo

Charuto Árabe Legítimo

5 5.0
Avalie essa receita
  • Imagem enviada por Romilda Irena Jahrmann Ely
  • Imagem enviada por Romilda Irena Jahrmann Ely
Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 16

Ingredientes

  • Folhas de 1 repolho grande
  • 500 gramas de patinho moído
  • 1 xícara de arroz cru
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picadinha
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • gotas de limão
  • 2 tomates picados

Modo de Preparo

  1. Misture bem a carne, o arroz e todos os temperos, menos os tomates, que serão usados depois.
  2. Em uma panela grande faça um refogado com óleo, alho e cebola.
  3. Adicione os tomates e deixe refogar por 5 minutos.
  4. Desligue o fogo e reserve.
  5. Coloque uma porção do recheio nas folhas de repolho.
  6. Enrole bem formando um charuto.
  7. Arrume todos bem juntinhos na panela sobre os tomates.
  8. Leve ao fogo e espere começar a ferver.
  9. Adicione água fervendo até cobrir tudo.
  10. Coloque um prato menor sobre os charutos para que eles não abram ao cozinhar.
  11. Abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 20 minutos.
  12. Sirva com uma salada verde.

Informações Adicionais

  • Dica: Ferva água numa panela grande, coloque o repolho e vire até que as folhas se soltem. Isso evita que rasguem e fica mais fácil de enrolar os charutos.

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Foto da receita Charuto de repolho
Carnes

Charuto de repolho

Por Maria Beatriz Esteves Bernardes
Blank 29
Blank 60 min
Blank 10 porções
Ver receita
Foto da receita Fricassê de frango
Prato Único

Fricassê de frango

Por kenia tavares
Blank 400.409
Blank 30 min
Blank 5 porções
Ver receita
Foto da receita Panqueca de carne moída
Prato Único

Panqueca de carne moída

Por Daniel Soberas
Blank 260.367
Blank 40 min
Blank 10 porções
Ver receita
Foto da receita Arroz de forma
Prato Único

Arroz de forma

Por ju
Blank 127.982
Blank 60 min
Blank 8 porções
Ver receita
Foto da receita Frango ao creme de milho
Prato Único

Frango ao creme de milho

Por Roberto Martins
Blank 119.854
Blank 40 min
Blank 10 porções
Ver receita
Foto da receita Yakissoba da casa
Prato Único

Yakissoba da casa

Por TudoGostoso
Blank 153.212
Blank 40 min
Blank 4 porções
Ver receita

Comentários

  • Sirlei, olá! O charuto original, o árabe, não é feito com folhas de repolho, mas com folhas de Parreira.

    Ícone de resposta

  • Receita extremamentr confusa, tive que ler os/comentarios para entender .

    Ícone de resposta

  • Ao invés de arroz, posso usar grão de bico?

    Ícone de resposta

  • Não entendi. Quando vou misturar a carne com o arroz? Os dois Crus? Ficou confuso essa receita.

    Ícone de resposta

    • Mistura a carne moida com o arroz os dois cru e tempere do seu gosto Depois ferva as folhas de repolho apenas para amolecer e coloque a mistura dentro pode fechar com palito de dente e depois coloque no molho pra cozinhar

  • Receita confusa...

    Ícone de resposta

  • Perfeita todos adoraram.

    Ícone de resposta

  • O arroz e cru tambem?

    Ícone de resposta

  • Ficou otimo!Fiz hoje! Obrigada!

    Ícone de resposta

  • Fiz hoje e ficou uma delícia!

    Ícone de resposta

  • O charutinho original não é feito com repolho e sim com folhas de parreira, ou seja folha de uva.

    Ícone de resposta
Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Receitas com queijo minas: 20 receitas doces e salgadas deliciosas
21/02/20

Receitas com queijo minas: 20 receitas doces e salgadas deliciosas

Receitas com sobras de arroz: 15 opções supergostosas
19/02/20

Receitas com sobras de arroz: 15 opções supergostosas

Receitas com jaca: 10 opções doces e salgadas dessa fruta superversátil
06/02/20

Receitas com jaca: 10 opções doces e salgadas dessa fruta superversátil

As receitas mais buscadas de janeiro no TudoGostoso: veja as tendências
04/02/20

As receitas mais buscadas de janeiro no TudoGostoso: veja as tendências

Receitas fáceis para o jantar: veja 30 opções do TudoGostoso
13/01/20

Receitas fáceis para o jantar: veja 30 opções do TudoGostoso

Decoração de Ano-Novo 2020: dicas para arrumar a mesa
31/12/19

Decoração de Ano-Novo 2020: dicas para arrumar a mesa

Ver mais

A receita apresentada nesta página foi enviada por Sirlei Bordin através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].

Categorias de receitas
Especiais
Sobre
Aplicativo TudoGostoso
webedia.com.br
AdoroCinema Gamer Gear Hypeness IGN Fluent Minha Vida MGG Nerd ao Cubo Parafernalha PureBreak PurePeople

© Copyright 2005-2021 TudoGostoso Internet Ltda, todos os direitos reservados. Proibida a reprodução sem autorização.