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20min
Ingredientes (10 porções)
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1 xícara (chá) de farinha de trigo
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2 xícaras (chá) de leite
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1 xícara (chá) de açúcar
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4 ovos
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gotas de baunilha a gosto
- pode ser colocado 1 pacote de queijo ou coco ralado
Calda
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1 xícara (chá) de açúcar
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1/2 xícara de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Calda:
Coloque o açúcar para dissolver em fogo baixo, mexendo a panela em movimentos circulares, sem colocar a colher, até dissolver tudo.
- 2
Coloque 1/2 xícara de água e deixe dissolver sozinha, só acompanhando para que não queime, pois ficará amarga se passar do ponto,mt escura.
- 3
Massa:
coloque tds os ingredientes no liquidificador batendo ate misturar bem, coloque na forma já caramelizada e programe o micro para potência alta por 12 minutos e tempo de espera de 3 minutos, caso não tenha a tecla tempo de espera, coloque mais 3 minutos em potência 50 quando terminar os 12 minutos, desenforme frio.
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