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Pavê de Bis
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Por Rafaela Cristina

Ingredientes (5 porções)

  • 2 caixas de bis sabor chocolate
  • leite700 ml de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gema de ovo3 gemas peneiradas
  • amido de milho3 colheres de sopa de amido de milho
  • raspas de chocolate ao leite e cereja para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pegue os bis e corte em 4 pedacinhos, reserve.

  2. 2

    Depois leve ao fogo numa panela o leite, o leite condensado,o amido de milho e as gemas peneiradas, mexendo sem parar até engrossar, deixe alguns minutos depois que engrossar e apague o fogo.

  3. 3

    Deixe esfriar, depois de frio pegue um refratário, coloque uma camada do creme que já deve estar frio depois do bis, depois creme, bis até terminar com o creme.

  4. 4

    Coloque as raspas de chocolate decore com a cereja e leve pra geladeira até a hora de servir.

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